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Alimentación en la montaña

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Este artículo pertenece a la serie: Alimentacion y deporte
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Alimentación e Hidratación en la Montaña

Tu Combustible para la Aventura

La montaña nos brinda un entorno único para conectar con la naturaleza y poner a prueba nuestros límites. Sin embargo, para disfrutar plenamente de estas experiencias, es fundamental prestar atención a nuestra alimentación e hidratación.

📝

Estos tres pilares: fuentes y reservas energéticas, dieta adecuada al ejercicio y necesidades hídricas, son clave para garantizar un rendimiento óptimo y prevenir problemas de salud durante nuestras salidas.


Fuentes y Reservas Energéticas

La Batería de tu Cuerpo

Nuestro cuerpo funciona gracias a la energía que obtenemos de los alimentos. Los principales nutrientes que nos aportan esta energía son los carbohidratos, las grasas y las proteínas.

  • Carbohidratos: Son nuestra principal fuente de energía rápida. Se almacenan en forma de glucógeno en el hígado y los músculos. Durante el ejercicio, estos depósitos se agotan rápidamente, por lo que es esencial reponerlos.

  • Grasas: Son una fuente de energía más lenta pero más duradera. Se almacenan en el tejido adiposo y son especialmente importantes en actividades de larga duración.

  • Proteínas: Son fundamentales para la reparación y el crecimiento muscular, pero también pueden utilizarse como fuente de energía en situaciones extremas.

Carbohidratos y proteinas "Carbohidratos y proteinas"

Dieta Adecuada al Ejercicio

Alimentando tu Aventura

Una dieta adecuada antes, durante y después del ejercicio es esencial para optimizar nuestro rendimiento y prevenir lesiones.

  • Antes del ejercicio: Una comida rica en carbohidratos de absorción lenta (pan integral, pasta, arroz) unas horas antes de la actividad nos proporcionará una energía sostenida.

  • Durante el ejercicio: Si la actividad se prolonga más de una hora, es recomendable ingerir alimentos o bebidas con carbohidratos de rápida absorción (frutas secas, geles energéticos) para mantener los niveles de glucosa en sangre.

  • Después del ejercicio: Una comida rica en proteínas y carbohidratos ayudará a reparar los músculos y reponer los depósitos de glucógeno.


Necesidades Hídricas

Mantente Hidratado

El agua es fuente de vida "El agua es fuente de vida"

La deshidratación es uno de los principales riesgos en la montaña. El sudor, la respiración acelerada y la exposición al sol hacen que perdamos grandes cantidades de líquido.

  • Antes del ejercicio: Bebe abundante agua unas horas antes de la actividad.

  • Durante el ejercicio: Bebe pequeños sorbos de agua o bebidas isotónicas cada 15-20 minutos.

  • Después del ejercicio: Repón los líquidos perdidos bebiendo agua y electrolitos.


Recomendaciones Adicionales

  • Personaliza tu alimentación: Las necesidades nutricionales varían en función de la intensidad y duración del ejercicio, así como de las condiciones climáticas.

  • Escucha a tu cuerpo: Si sientes fatiga, mareos o calambres, puede ser señal de deshidratación o de que necesitas ingerir más alimentos.

  • Planifica tus comidas: Lleva contigo alimentos y bebidas suficientes para toda la actividad.


📝

La alimentación e hidratación son pilares fundamentales para disfrutar de la montaña de forma segura y eficiente. Al prestar atención a nuestras necesidades nutricionales, podremos optimizar nuestro rendimiento, prevenir lesiones y prolongar nuestra pasión por la montaña.